photo Zéro kilomètre de la terre à l'assiette

Zéro kilomètre de la terre à l'assiette

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 01/01/2023 au 31/12/2024

Du minéral naît le végétal : Immersion sensitive dans une cave troglodytique , carrière d’extraction des pierres de tuffeau de la propriété . Visite du jardin potager et aperçu de notre élevage de races anciennes de volailles . Repas « zéro kilomètre », menu composé autour des richesses agricoles du Pays de Bourgueil , et accompagné de vins des vignerons voisins. Balade digestive jusqu’au sommet du Mont Sigou , avec une imprenable sur le Château de Rigny Ussé . Visite d’un domaine viticole réputé , le Château de Miniére.

photo 7 vins / 7 châteaux - Moncontour

7 vins / 7 châteaux - Moncontour

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Vouvray 37210

Le 03/09/2021

Juché sur un éperon rocheux, le château de Moncontour vous accueille le temps d’une soirée sur leurs terrasses. Le Domaine vous fera découvrir les vins de l’AOC Vouvray, dans ce cadre qui offre une vue imprenable sur toute la vallée de la Loire. Au cœur d'un des plus anciens vignobles de Touraine, le domaine court sur 130 hectares à travers le coteau et la vallée. Le musée de Moncontour est situé dans les caves troglodytiques du château et retrace l'histoire sociale et culturelle du monde viticole et des métiers du vin. Collection de 3 000 outils environ se rapportant au travail de la vigne et du vin. Nos animations sont proposées dans le respect des mesures sanitaires. Les soirées ayant lieux en extérieur, merci de prévoir une tenue adaptée à la météo.

photo Dégustation

Dégustation " 7 vins 7 lieux insolites "

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Chédigny 37310

Le 02/09/2021

Dégustation au Jardin de Curé au cœur " d’un village jardin remarquable " : Chédigny. Véritable havre de paix, le Jardin de Curé vous propose une dégustation parfumée. Après avoir glané quelques bons conseils auprès d’un botaniste amateur, il sera temps de découvrir les vins proposés par Alison du domaine « Les Folies Douces » basé à Chemillé-sur-Indrois. L’occasion pour vous d’exercer votre palais en testant 4 à 6 vins de ses cuvées BIO.

photo Dégustation

Dégustation " 7 vins 7 châteaux "

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Loches 37600

Le 26/08/2021

Joyau architectural de la fin du Moyen-Age, le logis royal de Loches vous accueille sur sa terrasse surplombant l’Indre et les Prairies du Roy. Ce lieu chargé d’histoire vous donne rendez-vous pour une dégustation proposée par Alison des « Folies Douces », domaine AOC Touraine. Cette jeune viticultrice, installée à Chemillé sur Indrois, vous fera découvrir de 4 à 6 vins de ses cuvées BIO .

photo Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant : Domaine Les Pins

Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant : Domaine Les Pins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bourgueil 37140

Le 19/06/2021

Au coeur du Val de Loire, Le Domaine Les Pins est une exploitation familiale depuis cinq générations, Christophe et Philippe PITAULT poursuivent le savoir faire transmis de Père en Fils. Promenade en calèche dans le vignoble ( sous réserve des conditions climatique) Dégustation de vins de Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil mise à disposition de planchas, de tables et abris.

photo Pique Nique du Vigneron Indépendant : Le Clos des Quarterons

Pique Nique du Vigneron Indépendant : Le Clos des Quarterons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 19/06/2021

Vous apportez votre Pique Nique, on s'occupe des flacons ! Attention, les places pour déjeuner entre 12h et 14h sont limitées à 20 personnes. Contactez nous pour réserver au 02 47 97 75 25 De 10h à 18h nous vous proposons une visite de chai atypique : - "Le Chai d’œuvres" - 100m2 de Graphitis artistiques sur les cuves historiques du Domaine ! Véritable ancrage pédagogique, pour mieux comprendre les étapes fondamentales en vignes, au chai, la Biodynamie… La dégustation qui suivra n’aura pas la même saveur, car vos sens seront décuplés ! - Le "Jardin des Arômes" : Venez “sentir”, “regarder”, “toucher” les 200 variétés de fleurs, plantes aromatiques et médicinales du Jardin des Arômes; Venez ensuite “écouter” l’Histoire du Domaine et l’Âme qui se cache derrière nos vins...

photo Les Automnales de la Gastronomie en Touraine : la surprise des Chefs

Les Automnales de la Gastronomie en Touraine : la surprise des Chefs

Repas - Dégustation

Monts 37260

Du 19/09/2021 au 24/10/2021

5 semaines de folie culinaire en Touraine, principalement au Domaine de Candé (Monts) et dans les établissement d’enseignement hôtelier. Le principe : rassembler les grands chefs tourangeaux et régionaux, afin de proposer des déjeuners gastronomiques (uniquement, pas de dîners) de qualité, au prix unique et exceptionnel de 45 € tout compris : apéritif et amuse-bouches, entrée, plat, dessert, eaux minérales, vins, café ou thé. LA thématique 2021 est "années 20, années folles... cuisine folle !" Déjeuners les mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche au Domaine de Candé et dates additionnelles à Tours en lycée hôtelier. Sur réservation.

photo Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Visite du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle possible. Dégustations, vente directe de jus de raisin et de vins médaillés de pur plaisir, gourmands, en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, rouge, rosé et blanc, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfite ajouté. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme et Handicap, avec vue sur le chai en activité. Vidéos et jeux sensoriels. Boutique de produits du Val de Loire. Aire de stationnement avec table de pique-nique accessible et équipée pour les camping-cars.

photo La Nuit des châteaux : Manoir de Brûlon

La Nuit des châteaux : Manoir de Brûlon

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Restigné 37140

Le 23/10/2021

Le manoir de brûlon est une demeure seigneuriale du XVème siècle. Au premier étage se trouvent de magnifiques fresques du XVème, deux grandes cheminées, le tout éclairé par des fenêtres à meneaux. Le domaine viticole est exploité par la famille Delanoue puis la famille Demont (cousins) depuis 1834 soit 7 générations. Nous proposerons la visite de fresques exceptionnelles du XVème siècle, visite de caves troglodytes puis dégustation des vins du domaine.

photo L'atelier taille de la vigne

L'atelier taille de la vigne

Vin - Oenologie, Atelier

Chinon 37500

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Le principe ? Tout bon millésime commence par la taille. Cette étape incontournable des travaux à la vigne s’effectue de décembre à mars. Après une présentation du domaine faite au coeur du village de Saint-Louans, participez à la taille en apprenant les base théorique , avant la mise en pratique ! Nous finirons cet atelier par une présentation des autres étapes culturales et un passage en cave pour découvrir nos vinifications et déguster nos vins.

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